雪室

雪が恋しい今日この頃。。。

サントリーのキャンペーン・クイズで見た雪室（ゆきむろ）。
（キャンペーンのブログパーツ、貼ってみました）
雪室とは、文字通り雪を貯蔵しておいて、その冷却効果を
製造に利用しているというもの。

この時代に、大手企業の工場で採用されているんだって。
びっくりした～。

天然氷を保存しておいて、それを夏にカキ氷にして売っている
秩父のお店は有名だけど、工場で雪を利用しているなんてのは
はじめて知った。

工場見学したい気分～。(笑)

写真見るだけで、ちょっと爽快感。
白州にこのような設備があったら、即見に行っちゃうんだけどなぁ…
遠方にしか無いみたい。残念。

ちなみに、グループ会社(?)の新潟のワイナリーの雪室の写真が、
なかなか素敵。見学できるらしい。
雪見ワインだねぇ、いいねぇ。